“春上米”-來自紅豆稻米共生的夢田
陽光充沛的屏東萬丹、新園是台灣紅豆的故鄉
這裡的紅豆之所以優良
主要來自在同一片土地上 於春天栽種的稻米的涵養
透過水稻的涵養讓這片土地回復生機
這種水稻與紅豆共生的栽種模式
我們稱之〝春上栽培法〞
也因為來自早春的孕育與滋養
所生產的稻米我們稱之為〝春上米〞
經過專業的農業改良成適合台灣南方的氣候
也成為全台最早播種及採收的稻米產區
因早春的氣溫較低
春上米歷經春露的滋養
米粒Q彈紮實、香味內蘊
每一口都富含春天清新的香味
歡迎一同來體驗〝春上米〞的幸福味道
“珍上米”
新豐珍上米嚴選高雄145號及高雄147號米,採黃金比例混合調配而成,米粒晶瑩剔透、軟Q適中,咀嚼後飯香滿頰,充分揉合兩款優質米的獨特風味,具有耐儲存,常保鮮味與製作壽司特性,冷飯食味品質別具風味。
高雄145號,採日本優質絹光米種培育而來,擁有良好口感、優良品質與外觀,具有濃濃的蓬萊米飯香,軟Q適中,咀嚼後飯香滿頰、甘甜,自96年參加全國十大經典好米選拔以來,年年獲選,是全國米質競賽的常勝軍,並參加日本稻米食味分析鑑定國際比賽,獲得特別優秀賞。
高雄147號,是高雄場選育出的優質香米品種,在102年初試啼聲,即入選香米組的十大經典好米,其食味品質與市面上各香米品種相較下,亦不遑多讓;其白米外觀透明亮麗,且米飯具有淡淡的芋頭香味,是香米愛好者的最佳選擇、箇中翹楚。
新豐碾米工廠已獲得ISO22000、HACCP食品安全管理、TGAP稻米產銷履歷等多項認證,並經農糧署審核通過設置稻米產銷契作集團產區, 台灣在地生產嚴選、優質安全管理工廠,敬請安心食用