芳榮米廠(禾家米)
負責人:張柏亮
地址:731-47 台南市後壁區頂長里長短樹1號 【地圖】
連絡電話:06-6622149
傳真:06-6623749
電子信箱:[email protected]
網址:www.fangrong.tw
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《無米樂》的崑濱伯現在和芳榮米廠契作「益全香米」(台農71號)。
芳榮米廠在老闆娘黃麗琴的奔走下,成立了稻米產銷專業區。一次又一次的專家訓練,無米樂中三位男主角專心諦聽,參與灌溉水的EC值、酸鹼值檢測,及從葉色判斷氮肥的用量等。他們以自種的香米為傲。台農71號:含有高單位維生素及蔬菜香之”香米”,讓米飯食味更多元。食用品質與臺梗 9號不分軒輊,但Q度略勝一籌。適合做白飯、燴飯、熬粥。芳榮專區由後壁新營柳營地區近90名農友組成,使用烏山頭水庫水源灌溉,農友們有信心在這裡重出最佳稻米專區執行長黃麗琴,也是南瀛農產國際行銷公司董事,她表示,全省14個稻米產銷專業區評比,台南縣以最符合農委會規定、安全用藥、土質灌溉水控制等相關條件最佳,獲所有評審委員累計積分為95.2分勇奪全國冠軍。
95年旗下所輔導的農民參加農糧署主辦的全國稻米品質競賽,成績優異亮麗,黃崑濱農友代表後壁鄉勇奪全國總冠軍,沈建成農友代表新營市,勇奪全國季軍。
95年起,芳榮稻米產銷專區開始建立生產履歷,每一塊稻田,從土壤檢測到插秧、施肥、用藥,其間還有疏草、疏苗等各項過程,都一一記錄到稻穗收割時,並於96年 6月初通過環球國費者可透過二維條碼上線到資訊平台,看到農民實際耕作過程。